রবিবার, ২৪ নভেম্বর ২০২৪, ০১:২১ অপরাহ্ন
অনলাইন ডেস্ক:
খুব সস্তা এবং সুস্বাদু হওয়ায় তেলাপিয়া মাছের জনপ্রিয়তা অনেক। তাই অধিকাংশ মানুষই এই মাছ নিয়মিত খান। এছাড়া এই মাছে কাঁটাও কম, ভাজা-ভুনা-বারবিকিউ সবই সহজে রান্না করা যায়।
কিন্তু বিশেষজ্ঞরা, এই মাছ খেতে বারণ করেন। কারণ কী?
কারণ বিশেষজ্ঞরা বলেন-
* তেলাপিয়া মাছ পরোক্ষভাবে নানা প্রাণঘাতী রোগের কারণ হতে পারে
* খামারে চাষ করা হয় এই মাছ
* হাঁস-মুরগির বিষ্ঠা খামারে খাবার হিসেবে দেওয়া হয়
* এই খাবার খেয়ে মাছের তেলাপিয়ার শরীরে রোগ-জীবাণু ছড়িয়ে পড়ে
* ডিবুটাইলিন নামে এক প্রকার কেমিক্যাল জমা হয় মাছে
* তাই খামারে বড় হওয়া এসব তেলাপিয়া খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ে
* ক্যানসার, হৃদরোগ, হাঁপানিও হতে পারে।
হোটেল কিংবা বাজারে মাছ কেনার বা খাওয়ার আগে জেনে নিন মাছটি মুক্ত পানির নাকি খামারের তেলাপিয়া।
সেরা নিউজ/আকিব
সম্পাদক: শেখ গালিব রহমান
