লাইফস্টাইল ডেস্ক:
টকদই ও বিভিন্ন পাতার সংমিশ্রণ থাকায় ভারী খাবার খাওয়ার পর এবং গরমে স্বস্তি পেতে খেতে পারেন টকদইয়ের মাঠা, যা গরমে আপনার পানির চাহিদা মেটাবে।
যেভাবে তৈরি করবেন টকদইয়ের মাঠা
উপকরণ
এক কাপ টকদই, দুই কাপ ঠাণ্ডা পানি, এক চা চামচ জিরা গুঁড়া, ৭-৯টি বড় পুদিনাপাতা, আধাকাপ ধনিয়াপাতা, এক ইঞ্চি পরিমাণ ফ্রেশ আদা কুঁচি, দুটি কাঁচামরিচ, লবণ ও চিনি স্বাদমতো।
প্রণালি
সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। ছেঁকে বরফ কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
সেরা নিউজ/আকিব
