লাইফস্টাইল ডেস্ক:
ডার্ক চকলেট ওজন কমাতে সাহায্য করে বিষয়টি কারো অজানা না। সারা বিশ্বজুড়ে অনেক গবেষণায় উঠে এসেছে যে, ডার্ক চকলেট খিদা এবং খাবারের রুচি দুইটাই কমায়। কিন্তু হোয়াইট চকলেটও যে ওজন কমাতে সাহায্য করে সে বিষয়ে কি আপনি জানেন? সম্প্রতি একটি গবেষণায় উঠে এসেছে যে সকালে অল্প মাত্রায় হোয়াইট বা মিল্ক চকলেট খেলে ওজন কমে। সেই সাথে সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রাখে। ফাসেব জার্নালে এ বিষয়টি উঠে এসেছে।
ব্রিংহাম ও স্পেনের মুরিকা বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গকেষকের গবেষণায় এ তথ্য উঠে এসেছে এই কাঙ্খিত তথ্য। ১৯ জন পোস্ট মেনোপোজাল নারীর উপর এক গবেষণা চালানো হয়। তারা প্রত্যেকে ১০০ গ্রাম চকলেট খেয়েছেন সকালে হাঁটার এক ঘণ্টা পরে অথবা রাতে ঘুমাতে যাওয়ার ঘণ্টাখানেক আগে। এ থেকে উঠে এসেছে চারটি তথ্য।
১.দিনে বা রাতে যখনই হোয়াইট চকলেট খাওয়া হয় ওজন বাড়বে না।
২. সকালে ও সন্ধ্যায় হোয়াইট চকলেট খেলে খিদে, ঘুমের উপর প্রভাব পড়ে।
৩. সকালে বেশ ভালো পরিমাণে হোয়াইট চকলেট খেলে ফ্যাট কমায় সেই সাথে ব্লাড সুগার লেভেল কমায়।
৪. সন্ধ্যা বা রাতে চকলেট খেলে পরের দিনে ব্যায়াম ভালো হবে।
সব বিষয় বোঝা যায় সুস্থ থাকার জন্য, ওজন কমাতে হোয়াইট চকলেট খেতে হবে। তবে খুব বেশি যেনো না হয় সে বিষয়েও খেয়াল রাখতে হবে। আর খুব বেশি সমস্যা হলে আপনার চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করে নিন।
সেরা টিভি/আকিব
